Palma Cotta

Eine völlig neue Verführung der Sinne
Bester Schweizer Rahm raffiniert kombiniert mit nachhaltigem Palmblütensirup - für nachhaltigen Genuss einer Fusion der Kontinente. Das ist Palma Cotta - das erste Panna Cotta kombiniert mit dem Sirup der Zuckerpalme.

NACHHALTIG
Palmblütensirup wird aus dem Blütensaft der Zuckerpalme gewonnen. Unser Palmblütensirup stammt aus kambodschanischen Palmen, welche bei Reisfeldern stehen und so den Reisbauern ein Zusatzeinkommen ermöglichen. Dank einer Ruhezeit von 6 Monaten pro Jahr, in denen nicht geerntet wird, werden die Palmen geschont und nachhaltig erhalten.

KEIN PALMÖL
Palma Cotta enthält kein Palmöl und es wird kein Regenwald für die Kultivierung der Zuckerpalmen abgeholzt. Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und Genuss ohne Reue.

GESUND
Palmsirup ist ein Naturprodukt und wird ohne Chemikalien und Düngemittel gewonnen. Der enthaltene Palmzucker ist etwas weniger süss, dafür aber deutlich gesünder als andere Zuckerarten. Der glykämische Index liegt unter 30 - Palmzucker wird also weniger schnell ins Blut aufgenommen. Zum Vergleich: Rohrzucker hat einen Index von 60-80, weisser Kristallzucker und Fruktose bis 100. Das ist auch der Grund, weshalb Diabetiker Palmsirup und Palmzucker deutlich besser vertragen als andere Süssungsmittel.

DER BIO-GENUSS
Palma Cotta vereint beste und zertifizierte Bio-Zutaten zu einem Gaumenschmaus der Extraklasse. Das Produkt ist das Ergebnis der Zusammenarbeit dreier passionierter Unternehmen. Lassen Sie sich diese einzigartige Geschmacksfusion aus bestem Schweizer Rahm und tropischem Palmblütensirup nicht entgehen.

PARTNERUNTERNEHMEN
Ohne diese Unternehmen gäbe es Palma Cotta nicht:
>> Der Hersteller: Dorfchäsi Noflen (www.dorfchaesi-noflen.ch)
>> Der Produzent des Bio-Palmblütensirups: Palms GmbH (www.palmdrinks.de)
>> Der Feinkosthändler und Initiator: Zur alten Weinhandlung Hofer (www.z-a-w.ch)

BEZUGSQUELLEN

Palma Cotta ist ein brandneues und definitiv einzigartiges Frischprodukt. Wir erweitern die Verfügbarkeit laufend. Zurzeit ist Palma Cotta an folgenden Standorten beziehbar:

>> Zur alten Weinhandlung Hofer, Dorfstrasse 19, 3555 Trubschachen: www.z-a-w.ch
>> Dorfchäsi Noflen, 3116 Noflen: www.dorfchaesi-noflen.ch

Nichts davon in Ihrer Nähe? Dann kontaktieren Sie uns und wir bemühen uns, einen Betrieb in Ihrer Nähe zu finden, den wir mit Palma Cotta versorgen können!

Sind Sie Wiederverkäufer oder Gastronom und interessiert daran, Palma Cotta in Ihr Sortiment aufzunehmen? Das freut uns sehr! Bitte treten Sie in Kontakt mit uns oder mit der Dorfchäsi Noflen und wir werden eine Lösung finden.


UNSERE LEIDENSCHAFT. IHR GENUSS. PALMA COTTA.